Les Pépites du Sud :
l’art de rendre unique chaque visite oenotouristique.

Nous sommes le premier opérateur de tourisme français spécialisé sur les vins du Sud. Notre monde, c’est le plus grand vignoble du monde : celui qui forment ensemble le Languedoc, le Roussillon et la vallée du Rhône. Nous ne vous emmènerons nulle part ailleurs, mais ce que vous vivrez avec nous, vous ne le vivrez pas ailleurs.

Les vignobles du Sud de la France regorgent de pépites œnotouristiques. Nous les cherchons et les dénichons pour vous. Chaque vigneronne, chaque vigneron a son caractère, mais surtout, chacune et chacun portent une histoire particulière et passionnante : nous faisons tout pour que vous puissiez y accéder.

C’est une expérience autour du vin, une expérience unique, sensorielle, émotionnelle, humaine et culturelle, conçue par nos soins selon notre inspiration (Pépites du moment) ou la vôtre (Pépite sur-mesure).

Cette Pépite a de multiples facettes… En particulier la rencontre avec des vins haut de gamme, représentatifs de leur appellation (AOC ou IGP ; un rendez-vous avec une vigneronne ou un vigneron qui sait prendre le temps de vous parler de son domaine et des secrets de son savoir-faire ; la découverte des terroirs (nature, vignes, patrimoine, gastronomie, culture, villages vignerons, traditions, paysages…).

Vous choisissez parmi notre offre : Pépite du moment ou une Pépite sur mesure. Nous sélectionnons nos partenaires, réservons et organisons votre séjour : déplacements, rendez-vous avec les vignerons, repas et hébergements œnotouristiques (tables d’hôte vigneronne, gîtes, restaurants et hôtels), activités (dégustations, visites de caves et de vignobles, restaurants, balades et randonnées, loisirs, événements viticoles, itinéraires touristiques…). Nous rédigeons chaque road-book. De la petite escapade (week-end 2 jours / 1 nuit) au séjour d’une semaine (7 jours / 6 nuits), nous faisons en sorte que l’expérience suive le rythme de chaque visiteur. Reposez-vous sur notre expertise !

Ce que nous vous faisons découvrir n’est pas réservé aux grands connaisseurs. À partir de 2 et jusqu’à 100 personnes, de 18 à 98 ans, nous accueillons et accompagnons tout au long de l’année une grande diversité de voyageurs : groupe d’ami.e.s, couples, tribus familiales, clubs de dégustation, team building… Bien que très différents, nos clients se rejoignent toujours sur trois points :

• Ils apprécient le vin et s’intéressent à sa culture, sans forcément vouloir tout savoir.
• Ils sont exigeants sur la qualité de l’expérience (restauration, hébergement…). 
• Ils aiment l’humain derrière le vin.

• Jérôme Villaret, fondateur des Pépites du Sud, a beaucoup œuvré pour les vignobles du Languedoc, du Roussillon et de la Vallée du Rhône. Ses liens privilégiés avec de très nombreux vignerons lui ont donné envie de développer un œnotourisme différent, qui regarde au-delà de la vitrine pour se rapprocher du cœur des hommes et des femmes du vin, de leur vérité, de la magie révélée par leur métier.
• Spécialistes des vignobles du Languedoc-Roussillon et de la Vallée du Rhône, nous vous guidons vers les meilleurs endroits où visiter, déguster, manger et dormir dans un environnement vigneron (charte Vignobles & Découvertes). Notre carnet d’adresses est un sésame qui ouvre bien des portes.
• Nous garantissons un accueil semblable à celui des professionnels (journalistes, sommeliers…), via un cahier des charges qualité développé avec nos partenaires.

Ingénieur agronome, propriétaire viticole issu d’une famille vigneronne des Cévennes (Occitanie) depuis le XVIe siècle, il a occupé d’importantes responsabilités dans les interprofessions des vins de la Vallée du Rhône et du Languedoc. Après avoir passé une bonne partie de sa vie à sillonner la planète pour défendre et valoriser ces grandes régions viticoles, après avoir participé à leur montée en gamme et la naissance de destinations Vignobles & Découvertes, il a créé les Pépites du Sud comme un trait d’union entre l’image de ces territoires et les expériences d’exception qu’on peut y vivre grâce à leurs vins.