Nos Pépites du moment :
Des idées nouvelles pour visiter le Sud de la France et découvrir ses vins.

Découvrez sur cette page les expériences que nous imaginons pour vous dans les vignobles du Languedoc, du Roussillon et de la Vallée du Rhône. Profitez de votre weekend ou de vos vacances pour explorer avec nous le plus grand espace oenotouristique du monde. Profitez de son art de vivre et de sa culture du vin. Partez à la rencontre des vigneronnes et vignerons pour tout comprendre de leur métier, de leur passion, et les écouter vous raconter quelques secrets…

Les Pépites du Moment

Pepites Du Sud Etoile Pic Saint Loup 2

SPECIAL SALON MILLESIME BIO - Pic Saint Loup et Terrasses du Larsac : les trésors Bio du Languedoc

Séjour 1 nuit / 2 jour

Ce circuit œnotouristique exclusif vous plonge au cœur des appellations phares du Languedoc, du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac, à la rencontre de vignerons biologiques et pionniers du mouvement. L’après-midi, le Château de Malmont vous accueille pour une dégustation de ses vins bio et un atelier sensoriel autour des produits méditerranéens, mêlant vins, huiles d’olive et jus de grenade, révélant toute la richesse du terroir. Une journée unique combinant découvertes gustatives, rencontres authentiques et immersion dans des paysages et terroirs d’exception.

Date de départ : Mercredi 27 janvier 2027

tarif en Chambre double : 460 € HT  - 552 € TTC (TVA 20%)

Tarif en Chambre simple  : 510 € HT - 612 € TTC (TVA 20%)

Les tarifs comprennent : 

  • L'hébergement au Domaine Virgile Joly
  • 1 petits déjeuners, 2 repas 
  • Les vins et boissons pendant les repas
  • Transport en van ou en bus suivant le nombre de personne
  • 1 chauffeur œnologue- guide-accompagnateur
  • Les visites et dégustation dans les domaines
  • La préparation des séjours 
  • L’assurance responsabilité civile

Le tarif ne comprend pas :

Les extras éventuels lors de l'hébergement 

Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)

Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client


Condition annulation :

  • Plus de 30 jours avant le départ : 30% du coût total
  • 15 à 29 jours avant le départ : 50% du coût total
  • Moins de 15 jours : 100% du coût total du séjour 

Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.


Plus d'infos
Pepites Du Sud Etoile Cotes De Provence Sainte Victoire

SPECIAL MILLESIME BIO : CAMARGUE - PROVENCE

Prolongez votre expérience Millésime Bio à travers une immersion au cœur de la Camargue et de la Provence, deux territoires emblématiques de la viticulture méditerranéenne. Rencontrez des vignerons engagés qui expérimentent chaque jour de nouvelles solutions pour produire des vins biologiques face aux défis du changement climatique et de la préservation de la biodiversité. Participez à des ateliers exclusifs consacrés aux équilibres naturels des vignobles, à l’adaptation des pratiques culturales et à la construction du vignoble de demain. Entre paysages sauvages de Camargue, massif des Alpilles et collines provençales, découvrez des terroirs d'une exceptionnelle diversité. Un séjour inspirant pour comprendre comment les pionniers du bio préparent l'avenir des vins méditerranéens.

Départ : Mercredi 27 janvier 2027 à 17h30

tarif en Chambre double : 570€ HT  - 684 € TTC par personne

Tarif en Chambre simple : 645 € HT - 774 € TTC par personne

Les tarifs comprennent : 

  • L'hébergement en Chambre d'hôtes
  • 1 petits déjeuners, 
  • Le dîner du soir 
  • le Déjeuner
  • Les vins et boissons pendant les repas
  • Transport en véhicule Premium 
  • 1 chauffeur œnologue- guide-accompagnateur
  • Les visites et dégustation dans les domaines
  • La préparation des séjours 
  • L’assurance responsabilité civile


    Le tarif ne comprend pas :

    Les extras éventuels lors de l'hébergement 

    Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)

    Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client

    Condition annulation :

    • Plus de 30 jours avant le départ : 30% du coût total
    • 15 à 29 jours avant le départ : 50% du coût total
    • Moins de 15 jours : 100% du coût total du séjour 

    Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.

    Plus d'infos
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    Les secrets des 13 cépages de Chateauneuf du Pape

    Vignoble mondialement connu, Chateauneuf du Pape est un terroir incontournable quand on se balade dans le vignoble des Côtes du Rhône.

    C'edst l'un de ses vignerons : le Baron Pierre Leroy de Boiseaumarié qui a fondé le système français des Appellations d'Origine Controlée au début du XXème Siécle. 

    Aujourd'hui, les vignerons de Chateauneuf du Pape parcourrent le monde entier pour faire reconnaître la grande qualité de ce terroir.

    Venez partager avec eux le secret des 13 cépages de Chateaunefu du pape. 

    (prix par personne, le prix peut évoluer en fonction de la saison et de la disponiiblité de nos partenaires)

    Plus d'infos
    Pepites Du Sud Etoile Saint Milion

    SPECIAL MILLESIME BIO : Élégance et tradition des vins bio : Sud-Ouest et Bordeaux

    Partez à la découverte des vignobles qui réinventent l'avenir du vin en puisant dans leur histoire. De la Malepère à Saint-Émilion, ce voyage vous invite à explorer des domaines bio qui redonnent vie à des cépages rares et revisitent les grands terroirs du Sud-Ouest et de Bordeaux. Participez à des ateliers exclusifs consacrés à la résurrection du Bouysselet, cépage historique de Fronton, et à la redécouverte de la diversité variétale comme source de nouvelles expressions aromatiques. Rencontrez des vignerons visionnaires qui allient héritage, innovation et engagement environnemental pour façonner les vins de demain. Un parcours unique au cœur de ces grands vignobles français, entre patrimoine vivant et nouvelles perspectives pour le vin bio.

    Date de départ : Mercredi 27 janvier 2027

    tarif en Chambre double        :  990 € HT  - 1188€ TTC (TVA 20%)

    tarif en Chambre individuelle : 1060 € HT - 1272 € TTC

    Les tarifs comprennent : 

    • Les hébergements et dîner au Chateau Guilhem et au Chateau Courronneau
    • 2 petits déjeuners, 
    • Les déjeuner au Domaine la Colombière et au Chateau de la Grande Clotte
    • Les vins et boissons pendant les repas
    • Transport en van ou en bus suivant le nombre de personne
    • 1 chauffeur œnologue- guide-accompagnateur
    • Les visites et dégustation dans les domaines
    • La préparation des séjours 
    • L’assurance responsabilité civile

    Le tarif ne comprend pas :

    • Les extras éventuels lors de l'hébergement 
    • Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
    • Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client

    Condition annulation :

    • Plus de 30 jours avant le départ : 30% du coût total
    • 15 à 29 jours avant le départ : 50% du coût total
    • Moins de 15 jours : 100% du coût total du séjour 

    Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.

    Possibilité d'organiser un transfert vers l'aéroport de Toulouse Blagnac

    Plus d'infos
    Pepites Du Sud Etoile C Vennes

    Séjour en Cévennes

    Profitez d'un séjour sur le terroir des Cévennes à la rencontre de cette nouvelle génération de vignerons qui sont en train de hisser ce terroir au niveau des plus grands.

    Des vins d'altitudes, bénéficiant d'un climat plus frais, des vins rouges tout en finesse, des blancs délicats, ce terroir n'en finira pas de vous étonner. 


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    Pepites Du Sud Etoile Cotes Du Rhone

    SPECIAL MILLESIME BIO : OCCITANIE - VALLEE DU RHONE

    Découvrez trois visions complémentaires du vin bio à travers un voyage entre l'Occitanie et la Vallée du Rhône. De la Cave Héraclès, qui relève le défi de produire des vins biologiques à grande échelle, au Domaine des Romarins, où une nouvelle génération fait du bio le fondement de son projet, chaque étape révèle une facette différente de la viticulture durable. Le parcours se poursuit au Domaine Alain Jaume, au cœur de Châteauneuf-du-Pape, pour comprendre comment les grands terroirs s'expriment à travers une approche biologique exigeante. Grâce à des ateliers exclusifs et des échanges privilégiés avec les vignerons, découvrez les choix humains, techniques et économiques qui façonnent les vins bio d'aujourd'hui. Une immersion unique au cœur des vignobles qui construisent l'avenir du vin dans le sud de la France.

    Départ : Mercredi 27 janvier 2027 à 17h30

    tarif en Chambre simple : 645 € HT  - 774 € TTC par personne

    Tarif en Chambre double : 570 € HT - 684 € TTC par personne

    Les tarifs comprennent : 

    • L'hébergement en Chambre d'hôtes
    • 1 petits déjeuners, 
    • Le dîner du soir 
    • le Déjeuner
    • Les vins et boissons pendant les repas
    • Transport en véhicule Premium 
    • 1 chauffeur œnologue- guide-accompagnateur
    • Les visites et dégustation dans les domaines
    • La préparation des séjours 
    • L’assurance responsabilité civile

    Le tarif ne comprend pas :

    Les extras éventuels lors de l'hébergement 

    Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)

    Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client

    Condition annulation :

    • Plus de 30 jours avant le départ : 30% du coût total
    • 15 à 29 jours avant le départ : 50% du coût total
    • Moins de 15 jours : 100% du coût total du séjour 

    Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.


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