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Chaque année, après vendange, les vignerons des Cévennes se rassemblent pour déguster leurs pépites.
C'est une formidable occasion de déguster les vins de ce terroir magnifique et secret. la journée se déroule sous la forme d'une balade décalée au milieu des vignes entre dégustation et musique.
Un village de food truck de produits régionaux est prévu pour poursuivre la dégustation tout en se restaurant.
En 2023, 15 vignerons viendront présenter leurs cuvées.
Il faut compter 3h de balade sur 3 km.
Les vignerons des Cévennes se mobilisent pour une grande dégustation d’automne au Domaine de Berguerolles à Saint Ambroix.
Pendant toute une journée, vous aurez l’opportunité de déguster 14 domaines des Cévennes qui vous présenteront leurs meilleures cuvées.
Le verre à la main, partez au milieu des vignes pour une balade à la rencontre des vignerons qui vous feront partager leur passion pour ce terroir.
Unique opportunité de découvrir ce territoire dans son ensemble en quelques heures.
Pour le déjeuner, vous pourrez profiter de vous restaurer au village de food truck monté pour l'occasion. Jeunes chefs cuisiniers privilégiant une cuisine ambulante à partir des produits du terroir des Cévennes
Amateurs de cuisine gasconne, ceci est pour vous !
Pendant deux jours, vous sera révélé une des recettes les plus célèbres du monde : le Foie Gras !
Épaulé par des Gersoises sympathiques, vous découvrirez avec bonheur et délectation tous les secrets de son élaboration.
Au menu également, dégustation d'Armagnac. En fin de séjour, un diplôme de dégustation de foie gras vous sera remis.
Montpellier est depuis le XIVème siècle réputée pour sa faculté de médecine. Cette tradition de science s’est perpétuée jusqu’à aujourd’hui. C’est ici que les plus brillants chercheurs ont inventé la viticulture et l’œnologie moderne. Autour de l’Ecole d’ agriculture, Montpellier s’est constituée avec le temps le plus grand pôle de recherche viticole au monde. Les terroirs des Grès de Montpellier, Saint Georges d’Orques, Saint Drézéry et la Méjanelle sont parmi les plus anciens du Languedoc, Au fil des siècles, les riches aristocrates et les médecins de Montpellier ont batî de superbes châteaux viticoles sur ces terroirs. Ils les appelaient leur folie, Allez savoir pourquoi ,,,,
Une formidable occasion de découvrir le vignoble de La Clape. Les vignerons se mobilisent sur cette journée pour vous faire découvrir leur terroir autour d'une dégustation et d'une pause gourmande gastronomique.
Le prix comprend, la Dégustation, la balade, le repas gastronomique
Exceptionnellement, le dimanche 12 mai, les Vignerons de Montpellier se rassemblent pour participer à la Balade Gourmande des Grès de Montpellier. Une grande balade au milieu des parcs de Montpellier à la découverte de ces vignerons passionnés. La balade est ponctuée de haltes gastronomiques associant les vins à une cuisine raffinée.
Un moment exceptionnel pour découvrir à volonté ce terroir au cours d'un weekend complet organisé autour des vignerons de Montpellier
