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Découvrez l’art de vivre entre garrigues et Camargue lors d’un séjour au cœur du label Vignobles & Découvertes Camargue Languedoc-Muscat de Lunel. Au Mas Granier à Aspères, laissez-vous séduire par les vins de l’AOC Languedoc Sommières, riches en caractère et façonnés par les sols caillouteux du piémont cévenol. Profitez d’une occasion exceptionnelle pour participer au Banquet « Vignobles en Scène » organisé par le Mas Granier autour des produits de son terroir.
Profitez ensuite d’une nuit de charme et d’un dîner gourmand au Mas du Crès, une adresse authentique en pleine nature. Le lendemain, cap sur la Camargue pour une dégustation au Domaine de Montcalm, où les vins des sables révèlent toute la fraîcheur et la singularité de ce terroir maritime. Terminez en beauté par un déjeuner à Aigues-Mortes et savourez l’atmosphère unique de cette cité médiévale au charme intemporel.
(suivant disponibilité - possibilité d'organiser le séjour sur Mesure)
Vous serez accueillis chaleureusement dans ce mas de caractère, un ancien château du XIIe siècle au cœur de la garrigue et des vignobles. Profitez du calme absolu de ce lieu chargé d'histoire pour vous détendre dans votre chambre et apprécier le petit-déjeuner convivial.
Pour parfaire cette arrivée, les propriétaires vous convient à leur table d'hôte pour un repas convivial et une agréable soirée.
Niché au pied du Pic Saint-Loup, le Mas Granier est un domaine familial de 45 hectares dont les vignes s’étendent sur les coteaux argilo-calcaires d’Aspères, baignés de soleil et balayés par le vent du nord. Dominique Granier y cultive la syrah, le grenache et le mourvèdre avec une exigence artisanale, donnant naissance à des vins puissants et racés, reflets authentiques du terroir de Sommières et de la garrigue environnante
Plongez au cœur de la Camargue pour une immersion authentique au Domaine de Montcalm, producteur de Vins des Sables biologiques depuis quatre générations. L'expérience se poursuit par une visite commentée des vignobles et de la cave, et se conclut par une dégustation de six cuvées emblématiques, dont le célèbre Gris des Sables.
Profitez d'une balade libre et immersive à travers les ruelles médiévales d'Aigues-Mortes pour découvrir la richesse de son patrimoine et ses boutiques artisanales. N'oubliez pas de monter sur les remparts pour admirer le panorama unique sur la cité, les marais salants et la Camargue environnante.
Au cœur des remparts d'Aigues-Mortes, le restaurant L'Oustau Camarguais propose une cuisine traditionnelle méditerranéenne mettant à l'honneur les saveurs locales. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par le Menu du Gardian pour goûter aux incontournables comme la Gardianne de taureau ou la fameuse Rouille de poulpes à l'Aigues-mortaise.
Vignoble mondialement connu, Chateauneuf du Pape est un terroir incontournable quand on se balade dans le vignoble des Côtes du Rhône.
C'edst l'un de ses vignerons : le Baron Pierre Leroy de Boiseaumarié qui a fondé le système français des Appellations d'Origine Controlée au début du XXème Siécle.
Aujourd'hui, les vignerons de Chateauneuf du Pape parcourrent le monde entier pour faire reconnaître la grande qualité de ce terroir.
Venez partager avec eux le secret des 13 cépages de Chateaunefu du pape.
(prix par personne, le prix peut évoluer en fonction de la saison et de la disponiiblité de nos partenaires)
Amateurs de cuisine gasconne, ceci est pour vous !
Pendant deux jours, vous sera révélé une des recettes les plus célèbres du monde : le Foie Gras !
Épaulé par des Gersoises sympathiques, vous découvrirez avec bonheur et délectation tous les secrets de son élaboration.
Au menu également, dégustation d'Armagnac. En fin de séjour, un diplôme de dégustation de foie gras vous sera remis.
Profitez d'un séjour sur le terroir des Cévennes à la rencontre de cette nouvelle génération de vignerons qui sont en train de hisser ce terroir au niveau des plus grands.
Des vins d'altitudes, bénéficiant d'un climat plus frais, des vins rouges tout en finesse, des blancs délicats, ce terroir n'en finira pas de vous étonner.
Embarquez pour un voyage au cœur des légendes cathares, où les citadelles royales de Quéribus, Aguilar et Peyrepertuse se dressent fièrement entre ciel et garrigue, témoins d’une histoire épique. Votre escapade, rythmée par des nuits paisibles à la Maison d’Hôtes de Fontfroide, s’enrichit de dégustations authentiques à la Cave d’Embres et Castelmaure, où les vins des Corbières révèlent leur caractère sauvage et ensoleillé. Une immersion entre patrimoine médiéval, paysages à couper le souffle et saveurs locales, pour une expérience inoubliable au pays des Cathares.
