MENU 
Déjà à l'époque Romaine, le Languedoc était un grand vignoble qui exportait ses vins dans l'ensemble de l'empire romain.
Le musée de la Romanité de Nîmes retrace l'épopée de l'histoire viticole de ces origines à la période antique. Une formidable occasion de comprendre le riche passé viticole de cette région.
Visitez le Musée de la Romanité autrement. Cette visite vous fera parcourir le musée autour de l'histoire du vin à travers les ages, depuis les origines du vin, en passant par sa consommation pendant l'antiquité et ses secrets. Vous découvrirez l'histoire de Bacchus, mythique dieu de la vigne et du vin (mais aussi de l'ivresse et des excés).
La visite se poursuivra par une dégustation de vins romains du Mas des Tourelles de Beaucaire. Ce domaine a fait un travail archéologique expérimental pour recréer les vins de l'époque romaine selon des recettes antiques. Ce sont des vins au goût unique et parfois déstabilisants pour nos palais contemporains.
Une expérience inédite qui fournit l'occasion de nous replonger dans ce riche passé régional.
Prévoir 1h30 de visite
Embarquez pour un voyage au cœur des légendes cathares, où les citadelles royales de Quéribus, Aguilar et Peyrepertuse se dressent fièrement entre ciel et garrigue, témoins d’une histoire épique. Votre escapade, rythmée par des nuits paisibles à la Maison d’Hôtes de Fontfroide, s’enrichit de dégustations authentiques à la Cave d’Embres et Castelmaure, où les vins des Corbières révèlent leur caractère sauvage et ensoleillé. Une immersion entre patrimoine médiéval, paysages à couper le souffle et saveurs locales, pour une expérience inoubliable au pays des Cathares.
Profitez d'un séjour sur le terroir des Cévennes à la rencontre de cette nouvelle génération de vignerons qui sont en train de hisser ce terroir au niveau des plus grands.
Des vins d'altitudes, bénéficiant d'un climat plus frais, des vins rouges tout en finesse, des blancs délicats, ce terroir n'en finira pas de vous étonner.
Amateurs de cuisine gasconne, ceci est pour vous !
Pendant deux jours, vous sera révélé une des recettes les plus célèbres du monde : le Foie Gras !
Épaulé par des Gersoises sympathiques, vous découvrirez avec bonheur et délectation tous les secrets de son élaboration.
Au menu également, dégustation d'Armagnac. En fin de séjour, un diplôme de dégustation de foie gras vous sera remis.
Vignoble mondialement connu, Chateauneuf du Pape est un terroir incontournable quand on se balade dans le vignoble des Côtes du Rhône.
C'edst l'un de ses vignerons : le Baron Pierre Leroy de Boiseaumarié qui a fondé le système français des Appellations d'Origine Controlée au début du XXème Siécle.
Aujourd'hui, les vignerons de Chateauneuf du Pape parcourrent le monde entier pour faire reconnaître la grande qualité de ce terroir.
Venez partager avec eux le secret des 13 cépages de Chateaunefu du pape.
(prix par personne, le prix peut évoluer en fonction de la saison et de la disponiiblité de nos partenaires)
