MENU 
Déjà à l'époque Romaine, le Languedoc était un grand vignoble qui exportait ses vins dans l'ensemble de l'empire romain.
Le musée de la Romanité de Nîmes retrace l'épopée de l'histoire viticole de ces origines à la période antique. Une formidable occasion de comprendre le riche passé viticole de cette région.
Visitez le Musée de la Romanité autrement. Cette visite vous fera parcourir le musée autour de l'histoire du vin à travers les ages, depuis les origines du vin, en passant par sa consommation pendant l'antiquité et ses secrets. Vous découvrirez l'histoire de Bacchus, mythique dieu de la vigne et du vin (mais aussi de l'ivresse et des excés).
La visite se poursuivra par une dégustation de vins romains du Mas des Tourelles de Beaucaire. Ce domaine a fait un travail archéologique expérimental pour recréer les vins de l'époque romaine selon des recettes antiques. Ce sont des vins au goût unique et parfois déstabilisants pour nos palais contemporains.
Une expérience inédite qui fournit l'occasion de nous replonger dans ce riche passé régional.
Prévoir 1h30 de visite
Exceptionnellement, le dimanche 12 mai, les Vignerons de Montpellier se rassemblent pour participer à la Balade Gourmande des Grès de Montpellier. Une grande balade au milieu des parcs de Montpellier à la découverte de ces vignerons passionnés. La balade est ponctuée de haltes gastronomiques associant les vins à une cuisine raffinée.
Un moment exceptionnel pour découvrir à volonté ce terroir au cours d'un weekend complet organisé autour des vignerons de Montpellier
Amateurs de cuisine gasconne, ceci est pour vous !
Pendant deux jours, vous sera révélé une des recettes les plus célèbres du monde : le Foie Gras !
Épaulé par des Gersoises sympathiques, vous découvrirez avec bonheur et délectation tous les secrets de son élaboration.
Au menu également, dégustation d'Armagnac. En fin de séjour, un diplôme de dégustation de foie gras vous sera remis.
Galus c’est le Coq en latin et ce mot aurait donné son nom à Gaillac. La deuxième hypothèse serait son ancien nom gallo-romain Galhac signifiant fertile. Secret et majestueux, fragile et puissant, authentique et contemporain, ce pays cultive les nuances… et aime les partager avec les visiteurs. Les âmes épicuriennes ressentiront dans cette « petite Toscane » tarnaise le charme des vacances où l’on se laisse porter par les sens. Un coucher de soleil sur le vignoble vallonné, un petit verre de vin de Gaillac et… le temps s’arrête. On est bien !
Les vignerons de Gaillac ont beaucoup travaillé pour retrouver les cépages historiques de l'appellation. Partez à la découverte du Braucol, le Loin de l'Oeil, le Duras, le Mauzac des cépages qui méritent d'être dégustés.
(prix par personne sur la base de 2 personnes)
OFFREZ UN SEJOUR POUR UNE VALEUR DE 150 €
A valoir sur l'offre du catalogue DES PEPITES DU SUD.
