Prolongez votre expérience Millésime Bio à travers une immersion au cœur de la Camargue et de la Provence, deux territoires emblématiques de la viticulture méditerranéenne. Rencontrez des vignerons engagés qui expérimentent chaque jour de nouvelles solutions pour produire des vins biologiques face aux défis du changement climatique et de la préservation de la biodiversité. Participez à des ateliers exclusifs consacrés aux équilibres naturels des vignobles, à l’adaptation des pratiques culturales et à la construction du vignoble de demain. Entre paysages sauvages de Camargue, massif des Alpilles et collines provençales, découvrez des terroirs d'une exceptionnelle diversité. Un séjour inspirant pour comprendre comment les pionniers du bio préparent l'avenir des vins méditerranéens.
Départ : Mercredi 27 janvier 2027 à 17h30
tarif en Chambre double : 570€ HT - 684 € TTC par personne
Tarif en Chambre simple : 645 € HT - 774 € TTC par personne
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Le Domaine de la Clausade accueille ses visiteurs dans un cadre élégant et contemporain, alliant confort moderne et charme authentique du Languedoc. Les chambres spacieuses et chaleureuses offrent un havre de détente après le voyage, avec des espaces pensés pour se ressourcer avant les visites du lendemain. Le domaine allie harmonieusement ambiance intimiste et immersion au cœur du vignoble, promettant un séjour mémorable.
La visite du Domaine de la Clausade offre une immersion complète dans un vignoble biologique, où chaque parcelle exprime la richesse du terroir local et l’innovation viticole. La dégustation met à l’honneur la nouvelle gamme de cépages résistants aux maladies, incluant Muscaris, Soreli, Floréal et Artaban, qui allient durabilité, élégance et typicité du Languedoc. Ce moment privilégié révèle l’équilibre et la finesse des vins, et permet aux visiteurs de découvrir comment tradition et innovation se conjuguent pour façonner l’avenir du vignoble.
Situé au cœur de la Camargue, le Domaine Attilon cultive ses vignes dans un environnement unique façonné par la proximité du Rhône, les grands espaces naturels et une biodiversité exceptionnelle. Le domaine s'est engagé dans une viticulture biologique qui cherche à préserver l'équilibre fragile entre la vigne et son écosystème. La visite permet de découvrir les défis spécifiques liés à la gestion de l'eau, au vent, à la salinité des sols et au changement climatique. À travers ses vins, le domaine exprime toute l'originalité des terroirs camarguais et leur identité méditerranéenne. Une expérience rare pour comprendre comment les vignerons innovent afin de construire les vignobles de demain.
Situé au pied du massif des Alpilles, le Domaine des Alpilles élabore des vins biologiques au cœur d'un des paysages les plus emblématiques de Provence. Entourées de garrigue, d'oliviers et de zones naturelles préservées, les vignes bénéficient d'un environnement exceptionnel favorable à la biodiversité. Le domaine s'attache à révéler l'identité de son terroir à travers des vins authentiques, équilibrés et profondément méditerranéens. La visite offre une immersion dans un écosystème où la nature et la viticulture cohabitent en harmonie. Une étape incontournable pour comprendre le lien étroit entre biodiversité, terroir et qualité des vins bio.
Situé au cœur de la Provence, le Domaine de la Cadenière cultive ses vignes en agriculture biologique dans un environnement marqué par le soleil, le mistral et les paysages méditerranéens. Le domaine s'attache à produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir tout en préservant les ressources naturelles pour les générations futures. Face aux défis du changement climatique, les équipes mettent en œuvre des pratiques innovantes pour renforcer la résilience du vignoble et maintenir la qualité des raisins. La visite permet de découvrir les enjeux auxquels sont confrontés les vignerons provençaux et les solutions développées pour préparer l'avenir. Une expérience enrichissante pour comprendre comment le vin bio s'adapte aux nouvelles réalités climatiques.
Partez à la découverte des vignobles qui réinventent l'avenir du vin en puisant dans leur histoire. De la Malepère à Saint-Émilion, ce voyage vous invite à explorer des domaines bio qui redonnent vie à des cépages rares et revisitent les grands terroirs du Sud-Ouest et de Bordeaux. Participez à des ateliers exclusifs consacrés à la résurrection du Bouysselet, cépage historique de Fronton, et à la redécouverte de la diversité variétale comme source de nouvelles expressions aromatiques. Rencontrez des vignerons visionnaires qui allient héritage, innovation et engagement environnemental pour façonner les vins de demain. Un parcours unique au cœur de ces grands vignobles français, entre patrimoine vivant et nouvelles perspectives pour le vin bio.
Date de départ : Mercredi 27 janvier 2027
tarif en Chambre double : 990 € HT - 1188€ TTC (TVA 20%)
tarif en Chambre individuelle : 1060 € HT - 1272 € TTC
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'aéroport de Toulouse Blagnac
Vignoble mondialement connu, Chateauneuf du Pape est un terroir incontournable quand on se balade dans le vignoble des Côtes du Rhône.
C'edst l'un de ses vignerons : le Baron Pierre Leroy de Boiseaumarié qui a fondé le système français des Appellations d'Origine Controlée au début du XXème Siécle.
Aujourd'hui, les vignerons de Chateauneuf du Pape parcourrent le monde entier pour faire reconnaître la grande qualité de ce terroir.
Venez partager avec eux le secret des 13 cépages de Chateaunefu du pape.
(prix par personne, le prix peut évoluer en fonction de la saison et de la disponiiblité de nos partenaires)
Embarquez pour un voyage au cœur des légendes cathares, où les citadelles royales de Quéribus, Aguilar et Peyrepertuse se dressent fièrement entre ciel et garrigue, témoins d’une histoire épique. Votre escapade, rythmée par des nuits paisibles à la Maison d’Hôtes de Fontfroide, s’enrichit de dégustations authentiques à la Cave d’Embres et Castelmaure, où les vins des Corbières révèlent leur caractère sauvage et ensoleillé. Une immersion entre patrimoine médiéval, paysages à couper le souffle et saveurs locales, pour une expérience inoubliable au pays des Cathares.
Séjour 1 nuit / 2 jour
Ce circuit œnotouristique exclusif vous plonge au cœur des appellations phares du Languedoc, du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac, à la rencontre de vignerons biologiques et pionniers du mouvement. L’après-midi, le Château de Malmont vous accueille pour une dégustation de ses vins bio et un atelier sensoriel autour des produits méditerranéens, mêlant vins, huiles d’olive et jus de grenade, révélant toute la richesse du terroir. Une journée unique combinant découvertes gustatives, rencontres authentiques et immersion dans des paysages et terroirs d’exception.
Date de départ : Mercredi 27 janvier 2027
tarif en Chambre double : 460 € HT - 552 € TTC (TVA 20%)
Tarif en Chambre simple : 510 € HT - 612 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.